Restaurante Cantinho da Serra - Ilha da Madeira

Oi!

para naturais e visitantes, o Cantinho da Serra abre as suas portas e encanta, com a sua decoração simples, equipa acolhedora e a comida.. meus amigos, a comida! é algo!

o restaurante está localizado em Santana e, encontrá-lo pode ser um desafio mas, passado esse minusculo obstaculo, a recompensa é bem maior..

sejam bem-vindos!

como se encontra numa região alta e fria, a decoração do restaurante é pautada de cores quentes, amarelo, castanho, confortável, aconchegante, umas flores em cima da mesa, ao fundo a lareira, que no inverno, aquece os corpos e os corações, nas paredes quadros com paninhos rendilhados a crochet.. um lugar simpático!

sintam-se em casa.

chega-nos à mesa um tabuleiro com uma selecção de entradas, provocantes, tentadoras e, como a fome não perdoa, atacamos com força e vontade.

um, dois, três.. prova e come outra vez

pão e torradinhas, manteiga e pastinhas!

o menú convida-vos aos clássicos portugueses, muito bem preparados, o que torna a escolha difícil. se pudesse pedia o cardápio de uma ponta à outra e passava o dia na conversa e na comilança..

acabei optando por um Bife de pimenta à Cantinho da Serra

até me babei ao postar esta foto..

a familia escolheu o também excelente Polvo à Lagareiro

polvo servido no azeite em que foi cozido.. maravilhoso!

e um Bacalhau ao caril que nos deixou a todos de boca aberta.. por mais!

este prato foi a surpresa do dia, que sabor incrivel!

acompanhando apareceram os Legumes cozidos e um Arroz branco.

coloquem manteiga.. a sério! eleva a fasquia!

deixem-no ensopar no molho ou no azeite.. hmm

e como uma boa refeição precisa de um bom vinho, optámos por um Esteva 

tinto, região do Douro, casa Ferreirinha

para finalizar, um Licor de funcho

3 copos e boa noite!

resultado final? uma experiencia que se torna plena no inverno, com o frio, a lareira acesa, mas que vale sempre a pena em qualquer estação!

visitem! nós gostámos!

preço médio por pessoa: 15-20€

facebook do restaurante: https://www.facebook.com/pages/Cantinho-da-Serra-Restaurante/134344689998407?fref=ts

Restaurante Aquarium - Caniçal - Ilha da Madeira

Olá!

verão, sol, calor, que tal um peixinho para o almoço? parece-vos bem? então sigam-me até ao Restaurante Aquarium, no caniçal.

aquário para quem não entendeu

chegámos cedo, não estava muito cheio. o dia estava bonito, tinha ido passear com o meu pai e com o meu tio e, em vez de ir aos sitios do costume, decidimos por algo mais "extravagante", ou seja, fora do funchal.

procurem, entrem, comam, bebam, sejam felizes.

sentados à mesa, com fome de peixe, um item salta à vista no menú. 

lembram-se da lista de coisas a fazer na Madeira? pois é..

comer Lapas

marisco muito apreciado na madeira, açores e canarias.

chegam à mesa fervilhando, esprememos o limão, pegamos com cuidado e...

mastiga.. aprecia.. a vida é boa e o sol brilha, é verão na madeira.

como é habitual, a conversa desenrola "o trabalho isto.. a escola aquilo.. a namorada vai bem.. e tal, e coiso, opa! chegou o almoço!"

Bacalhau grelhado, batata assada e salada

bacalhau, o peixe com dupla nacionalidade

este prato surpreendeu-me a primeira vez que o provei. o peixe vem grelhado ao ponto, a batata bem cozida (algo que muitas vezes é dificil de encontrar) e a salada fresca e saborosa. sempre fui ensinado que um prato destes deve ser regado a azeite. mas este bacalhau em particular vem servido com um molho de manteiga. funciona muito bem! 

é um prato simples, bem português. é um prato de verão. 

conseguem ver ali no canto o que acompanhou? pois é.. sou viciado, desculpem. Brisa Maracujá "é o melhor que há".

caniçal, sol, mar, boa comida.

resultado final? um passeio em familia, um dia agradável, comida saborosa e o cheiro a maresia. pequenos detalhes que compõem memórias perfeitas.

visitem! nós gostámos!

preço medio por pessoa: 15-20€

Restaurante O Celeiro - Ilha da Madeira

Hello!

cá estou de novo, actualizando as minhas escapadelas gastronomicas para quem tiver interesse de as seguir. hoje vamos visitar O Celeiro. um restaurante bastante simpático, localizado no centro do funchal (rua dos aranhas) com uma proposta de comida regional portuguesa, com enfase na comida madeirense. 

bem vindos ao celeiro.

o restaurante tem um ambiente acolhedor e familiar. a decoração leva-nos ao passado da ilha com objectos que nos lembram da humilde e do trabalho árduo do povo madeirense.

um restaurante rustico, acolhedor, português.

ao sentar, o empregado traz-nos de imediato um pãozinho nosso de cada dia, quente, crocante, vá lá... quem resiste? eu não! e vocês também não!

olá. sou a tua tentação do dia.

e enquanto a conversa rola, o cardápio gira, decisões e mais decisões, este prato, aquele vinho, o empregado chega, bem devagarinho e, quase sem notarmos, deixa-nos um mimo da casa. Vinho Madeira Meio Sêco. "Um aperitivo para vos abrir o apetite", diz-nos ele. "Obrigado!", dizemos nós. 

"bebam-me", diz-nos este.

enquanto o aperitivo faz o seu dever, a escolha dos pratos é passada aos cozinheiros e a espectativa começa a crescer. 

primeira rodada: Costoleta de borrego, mint sauce, esparregado.

muito bem preparadas, carne rosada no centro.

mint sauce fresco, esparregado cremoso.

segunda rodada: Lulas panadas, legumes ao vapor

crocante por fora, tenra por dentro.

legumes frescos, cozidos al dente. nao é preciso mais.

terceira e ultima rodada: Bife de pimenta, batata frita.

bife do lombo ao ponto e molho de pimenta.

batatas fritas! mais!

e claro, como não podia deixar de ser, um vinho para acompanhar este manjar dos deuses portugueses: Vinha da Tapada (Herdade dos Coelheiros)

vinho alentejano, encorpado, acompanhou muito bem as carnes.

e assim nos despedimos deste restaurante que nos proporcionou uma bela experiencia, numa noite agradável de verão.

Resultado final? felicidade extrema. satisfação total. ligeira embriaguez.

visitem! eu gostei!

preço médio por pessoa: 15-30€

site do restaurante: http://www.restauranteoceleiro.com/index.php/init/index/1